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夏天中药如何保存不变质?
2018-07-11 07:00:00 杭州网

一、个人中药保存 

中药的保存其实很简单,冷藏就是了。 

二、药店的中药保存 

大量的中药保存很不容易,尤其夏天湿度高,更是有很多药材会遭殃。中药不外乎会长霉、长虫两种问题,现在几乎都是一斤装的小包装,所以没拆封的比较没有长霉的问题,除非进货量大又库存太久,而长虫的问题比较麻烦,有个方法是可行的,就是整包的药材放到冰箱冷冻室二三天,这样以后即使打开来用的时间久一点,也不会长出虫子。比较会长虫子的中药是蛮固定的,有两种中药一定要这样处理,就是羌活和野菊花,一般冷藏室效果还没那么好。 

另外就是药柜的问题,一般药柜上层每个抽屉中有六小格、下层有四小格,习惯是把药材放入小格子内,但是夏天潮湿又热,很容易长虫子,而每个抽屉的空间又没独立,所以所有的抽屉都算是相通的,一小格药材长虫,就会蔓延开来,所以除非某些药材就是不会长虫或是发霉,那么习惯就是小包装中药拆开使用后再用橡皮筋绑紧,可是就很难放入小格子中,所以可以把小格子拿掉,整个抽屉内清空,这样小包装的药材就可以放入抽屉中,还可以放不少包,那就不会药材一包包的放了到处都是,更有效的利用空间。 


来源:杭州网综合    作者:    编辑:钟一鸣    
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